Geil

wo bekomme ich denn Trüffelöl her und was kostet dieser

Tolle Zutaten. Den Salat ohne Spargel zubereiten und dann separat Spargel mit Petersilien-Butter! Ich weiß, dass ich da was am Helm habe. Für mich ist weißer Spargel ein Geschenk des Himmels und ich esse ihn bis zum 24. Juni jedes Wochenende aber nur mit Petersilien-Butter. Gekauft natürlich nur direkt bei unserem Spargelhof. Da wird 3x am Tag gestochen.

Hab mir seinen Messerschärfer bestellt. Fazit: Ich muss sagen Top Preis/Leistung Verhältnis, für ca 25€ inkl Versand kann man nichts sagen 👍🏼

Ton ist leise

Immerhin kannste dir da beim Probieren mal nicht die Schnauze verbrennen. :D

Hallo Steffen Es ist der Spagelkopf , Spageleichel höre ich zum ersten mal. Google kennt den Begriff auch nicht . Schönen Abend noch

Trüffelöl aus dem Chemiebaukasten. Nicht Dein Ernst, oder??

Salat nach dem Waschen trocknen sonst wird es zu lind

Abseits vom Zucker lecker :D ein Spritzer Süßstoff tut es auch.

Ölige Finger/Hände triggern mich immer. Müsste ich sofort abwaschen. :D

Spargel beim Spargelbauer vom Niederrhein lass ich immer dort direkt schälen.....

Ich könnte mir da auch noch gehobelten Parmesan dazu vorstellen

Spargeleichel 😂😂😂😂 Spargelblüte oder Spargelkopf oder Spargelspitze heisst das, Steffen 😂😂😂😂

Spargeleichel ist definitv erfunden 😂😂😂 Das Rezept aber dafür supi

Ist das Trüffelöl nicht Chemisch

Neben dem Essen ist die Schärfe des Messers und die Aufnahmen beim Schneiden einfach immer wieder ein Genuss!

Tolles Rezept ! Freu mich auf die Spargel Woche und viele tolle Rezepte 👍👍 LG, Udo

In cm geschnittene Stücke mit viel Butter und etwas Salz bei geringer Hitze ohne Wasser gar dünsten. Der Spargel wird so zart, dass er auf der Zunge zergeht. Da braucht es keinen De Lux. Obwohl seine Rezepte immer super sind. Dann noch ein wunderbares Stück Fleisch dazu.

Vielen Dank für das tolle Rezept. Die Kombi mit Chili und Zitrone war unglaublich und dazu diese leckere Soße. Das werden wir auf jedenfall öfters kochen :-)

Rettich, Lachs, Sojasoße und Nafriplempe - wer hätte gedacht, dass das zusammenpasst.

Zu viel Käse gibt es nicht!!!!1!11!!!

bin ich hier bei Lafer ?

Henssler mein Lieblingsatze, aus welchem Fantasiewörterbuch kommt denn bitte die Spargel-Eichel? Stabiles Rezept - funktioniert bestimmt auch gut mit Grünem!

Bei Trüffel Öl bloß keins mit Aroma kaufen : das schmeckt nur nach knoblauch. Am besten im Herbst selbst welches aus alba trüffeln machen. Oder bis Februar mit perigord trüffeln. Gutes Trüffel Öl ist echt schwer zu bekommen. Selbst bei meinem Trüffel Händler gibt es nur Trüffel Öl mit 0,5% trüffeln und mit aroma Also lieber selbst machen

Stefan ich habe den Spargel salad danach noch in heißen Wasser gekocht und dann hat nur noch nach Wasser geschmekt! Also war keine gute Idee von mir 👎

Ich mache gerne noch Erdbeeren mit dazu. Übrigens geile Sendung gestern!

hab ich zu Mittag gemacht. hatte aber noch Goldbutt da, was dem Gericht aber überhaupt nicht geschadet hat. Tolles Rezept.

Die Sprachübersetzung🤣🤣🤣🤣🤣 geiiiil

zu viele hauseigene texter hier ... Steffen.

Spargel... Das Kobe Rind der Frühlingsgemüse.

Henssler schnelle Nummer gefällt mir besser als Grill den Henssler, da geht es ums Kochen! Danke und GlG, Nicolas:-)

Wür das au mit den grünen spargel gehen?

Hammer Geschmacksexplosion... frisch, gesund und noch lecker dazu.. Bombe.. vielen Dank 🙏

1x Taxiteller ala Henssler bitte 😁😁 🚕

Wäre super, wenn du deine hauseigenen Produkte auch in gut sortiertem Einzelhandel anbieten würdest. Ein schöner Henssler Stand. Dann könnte man die leckeren Sachen direkt Ruck zuck mitnehmen. 👍🏻

Jetzt, wo der Spargel so frisch ist, schäle ich ihn nicht einmal. 😏 Höchstens dann dort, wo ich wirklich holzige Teile sehe. Schön mit der Gemüsebürste säubern (sofern das überhaupt notwendig ist - es reicht säubern unter fließend Wasser), dann schräg in mundgerechte Stücke schneiden, in Kokosöl anbraten, paar halbierte Cocktailtomaten dazu, Stückl Butter am Ende, auf den Teller und Parmesan drüber hobeln. 👌😘 Ein Erlebnis und immer wieder hervorragend❣️

Hallo kannst du mal bitte zeigen, wie Mann eine schnelle dunkle oder helle Bratensoße zaubert. Und danke für deine vielen geilen Kochfilme!

Das ist mal ein toller Spargelsalat. Da bin ich auf die nächsten Rezepte gespannt. Gut, dass mein Spargelbauer um die Ecke ist.

für mich nicht verständlich wie viele Leute einfach soviel vom unteren spargelteil abbrechen und wegwerfen. ich schneide immer max 0,5cm ab und hatte noch nie ein holziges Stück Spargel im Mund 🤷‍♂️

Anna-Lena Bärlauch ist auch grade auf den Spargel gekommen.

Wait das war ein Joke mit Spargel Eichel oder? 😂

Bruder, wenn du es diese Woche schaffst ein Synonym für Spargeleichel zu finden, dann keine Ahnung... Geb’ ich dir nen 10er. Aber ik hab da janz andere Bilder im Kopp 🤷🏻‍♂️

Super Rezept, der pure Genuss 😋

Spargelwoche juchhu 😋

Bitte einmal Nudel mit Spargel 😁😁😁

Juchu.... Spargelwoche! Ein Grund für Abo. Wird es auch einen Spargelauflauf geben?

Wieso ,hast du denn Spargel nicht richtig geschält? Man sah es leider als du den Spargel geschnitten hast.

Sehr gelungen... Endlich viel mit Spargel... Wir freuen uns auf ganz vielErfolg Ideen... Danke und liebe Grüße aus Berlin

Zur Zeit einfach zu teuer 😠😠😠

Bist der beste mach weiter so 👌😎

hab letztens von deinem Blumenkohl Rezept gekotzt

!!!Henssler der Spargel Lieberhaber!!!🤣🤣🤣☝️Täglich neue Rezpte!!! Top Format Top Rezpte Top Man!!! Abonniert!!!☝️👌👍😁😎

Chili und Spargel . Das tut schon weh🌹

Pesto aus Bärlauch ist auch soooo lecker!

Wir kochen schon lange nach...vielen Dank.

Feinster Spargel. Kannst du bitte mal die Projekt Brot und Brötchen Reihe des Drachenlords nachmachen?

Wenn ich 3 Jahre lang jeden Tag dein Gericht nach koche und mir alle Kniffe und Trix Einpräge inklusive der Koch Grundlagen von dir. Bin ich dann nach 3 Jahren gelernter Koch? Macht ja Sinn und wäre echt geil! 😁✌️

I love it! Ich würde tatsächlich noch bisschen frischen Parmesan darüber reiben...

Welches Trüffel Öl empfehlen Sie? Die meisten schmecken nach Stuhl.

Endlich!!!!

Was willst du mehr? Keine Garnelen Digga.. ✌🏻

Als ob ich die gewürze kaufen würde. Noch ein video was darauf basiert und ich bin weg

Rezept ist geil! Superlecker Hähnchen, echt. Leider putze ich drei Wochen später immer noch meinen Backofen. Sorry, nie wieder, is echt schade.

So mit der sache Ganz gut gemacht, jetzt kommt das aber, neme doch statt ketchup passierte tomaten. Wird zu 60 % Besser.

Das is doch keine Wurst! Das sieht aus, wie ne olle Banane. 🤢

Memo an mich abends keine yt videos. Zucker mit zucker und ein bissel ei und toast ... gott wie geil ich bin eben in der küche 😆

Tja, und ich muss immer daran denken, wie arrogant und herablassend ein Kellner in seinem Restaurant mich behandelt hat. und noch dazu als ich ihm Trinkgeld gegeben habe (ohne Danke zu sagen und es war ein angemessenes Trinkgeld eher im oberen Bereich). Seitdem nie wieder ein Besuch in seinem Restaurant, keine Fernsehsendung und kein Video...Er sollte sein Personal wirklich im Griff haben. Das war vor Corona, keine Ahnung, ob er sich aktuell leisten kann, Kunden durch unverschämte Mitarbeiter zu vertreiben...Wohl kaum....

Super gemacht sieht fantastisch aus 👍👍👍

Heute endlich nach gekocht und ich muss sagen: echt legger 😋🤤

Ist das caramel aus Puderzucker? Habs net hin bekommen mit normalem zucker

Hallo Steffen, hab dein Gericht nach gekocht. Hatte leider kein Olivenöl zu Hause, hab Rapsöl genommen. Ist richtig gut angekommen. Dazu hatten wir gegrilltes Rinderfilet (hat mein Ehemann in einer leckeren Marinade eingelegt) Einen tollen Salat dazu.Fertig 😊 Rotwein für mich und ein kühles Bier für meinen Ehemann ❤️ Daumen hoch 👏🏻 für unsere Kochkünste Lieben Gruß aus Kristianstad/Schweden

Ein italienischer Koch würde NIEMALS Spagetti für Bolognese verwenden.

Sehr genial, noch nie so gute Pesto gegessen

Sehr sehr geniales schnelles Rezept. Ist super gelungen. Danke!!

gleich ausprobiert und ich bin mehr als begeistert. Der war Mega lecker, ein Geschmacksorgasmus. Dankeschön, ich bin seit 20 Jahren ein USA Fan und mit dem Rezept hast du mich sehr glücklich gemacht 😊 Ja, deine Schrift ist sehr abstrakt aber hey, nobody is perfect 😉 und Leute, motzt nicht rum wie man Entrecote ausspricht oder ob es ein Hamburger, Cheeseburger/Bacon Burger ist. Das Teil ist lecker und nur darauf kommt es an.

Sehr lecker und einfach

Hast du mal tolle Rezepte für Wurstbrote oder Butterbrote

Das ist, außer der Pfannkuchen, mehr als weit von Doriyaki entfernt.

Alfred Franz Maria Biolek soll einmal gesagt haben, „Essen ist die Erotik des Alters“ und heute wurde es extrem erotisch in Giech. Der Saison entsprechend gab es heute Grüne Spargel, zwar noch nicht aus Franken aber wenigstens nicht aus Griechenland. Und da auch im Alter etwas Abwechslung in der Erotik nicht fehl am Platz ist, heute mal ganz anders als sonst, nämlich in Olivenöl mit Limettensaft und Parmesan gegart. Und ganz ehrlich, es hat sich gelohnt zu spicken. Das nächste mal dann gerne mit einem kleinen Kalbs-Piccata dazu und, so als absoluter Bonus, bei sonnigen Frühlingstemperaturen auf der heimischen Terrasse genossen.